Любимые рецепты

  • Свекольник
    Ингредиенты:
    1 средняя свекла, 1 помидор, 1 свежий огурец, 1/2 желтка, 1 ст. ложка сметаны, маленький пучок зеленого лука, укроп, 400 г воды, соль.
  • Суп - пюре из моркови и шпината
    Ингредиенты:
    2 моркови, 20 г шпината, 1/2 чайной ложки муки, кусочек масла величиной с небольшой лесной орех, 1/4 стакана молока, 1/4 желтка.
  • Суп - пюре из фасоли
    Ингредиенты:
    50 г белой фасоли, 150 г молока, кусочек сливочного масла величиной с лесной орех, 600 г воды, соль.
  • Салат из красной капусты
    Ингредиенты:
    100 г красной капусты, подсолнечное или оливковое масло по вкусу.
  • Творожники (сырники)
    Ингредиенты:
    Творог - 120 г, масло сливочное - 15 г, 1 яйцо, соль - 2 г, сахар - 10 г, мука пшеничная - 10 г, сметана - 25 г.
  • Пудинг из манной крупы
    Ингредиенты:
    Молоко - 1 стакан, манная крупа - 2 ст. л., вода - 0,5 стакана, яйцо, масло сливочное - 20 г, сахар, соль - по вкусу.
  • Гренки из манной крупы
    Ингредиенты:
    Манная крупа - 30 г, молоко и вода - по 0,5 стакана, яйцо, масло сливочное - 10г, сыр - 10 г.
  • Мусс из моркови и кабачков
    120 гр. моркови
    150 гр. кабачка
    1 коф..л. растительного масла
  • Оладьи из манной крупы
    Ингредиенты:
    Манная крупа - 35 г, масло сливочное - 10 г, вода - 0,5 стакана, дрожжи - 2 г, яйцо.
  • Картофельная запеканка
    Ингредиенты:
    Картофель - 200 г, масло сливочное - 12 г, молоко - 0,5 стакана, мука - 5 г, соль, сухари панировочные - 5 г, укроп.
  • Цветная капуста под соусом
    Ингредиенты:
    Капуста - 150 г, молоко - 0,5 стакана, масло сливочное - 10 г, мука - 6 г, соль.
  • Молодой картофель с маслом и сметаной
    Ингредиенты:
    Молодой картофель - 250 г, растительное масло - 10 г, сметана - 20 г, соль, укроп.
  • Пюре из печеного картофеля
    Ингредиенты:
    Картофель - 150г, молоко - 1/4 стакана, масло сливочное - 5 г, соль.
  • Морковное пюре
    Ингредиенты:
    Морковь - 200 г, молоко - 0,5 стакана, масло сливочное - 8 г, сахар - 5 г, манная крупа - 5 г, соль.
  • Пюре из кабачков
  • Печеное яблоко с сахаром
    Ингредиенты:
    Яблоко - 150 г, сахар по вкусу.
  • Вареники с ягодами
    Тесто: перемешиваем 3 стакана муки с 1 стаканом воды, 2 яйцами и щепоткой соли. Тесто должно быть довольно крутым. Раскатываем тонко и стаканом вырезаем кружочки.
    1 кг ягод (из вишни вынимаем косточки) смешиваем с 1 стаканом сахара (2 стакана — в вишню), даем настояться полчаса, выделившийся сок сливаем в отдельную посуду.
  • "Снежки" из яблок
    Ингредиенты:
    Яблоки - 150 г, сахар по вкусу, печенье - 2 штуки, яйцо.
  • Молочные булочки
    Ингредиенты:
    Мука - 400 г, дрожжи - 10 г, молоко - 1 стакан, масло - 50 г, яйца - 2 штуки, соль по вкусу.
  • Вареники с творогом
    250 г хорошо отжатого творога, 1 яйцо и 2 столовые ложки сахара тщательно размешиваем и выкладываем по 1 чайной ложке на кружочки из теста.
  • Страница 6 из 11
    1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 
 
 
Рейтинг@Mail.ru     Rambler's Top100