Любимые рецепты

• Детский праздник
• Питание грудничков
• Питание от 1 до 3 лет
• Питание от 3 и старше

• Фруктозный сироп (100%)

  Ингредиенты: на 100 г фруктозы 50 г воды.
  Вскипятите воду. Залейте фруктозу и поставьте на слабый огонь на 10 минут. Все время перемешивайте.

• Праздничный стол трехлетнему малышу

  Жизнь показывает, что детям сложно усидеть за столом дольше 10-15 минут, а также, находясь в состоянии возбуждения, есть в гостях, как взрослые, то есть - закуску, горячее, десерт, сладкое. Они готовы употреблять только сладкое. При этой склонности нужно постараться сделать так, чтобы они его не переели.

• Ранние ягоды и фрукты

  Наступило лето — пора свежих фруктов и ягод, основных источников крайне необходимых растущему организму ребенка витаминов и других полезных веществ. С какого возраста можно начинать предлагать малышу эти продукты и в каком количестве?

• Питание ребенка на втором году жизни

  На 2-м году жизни ребенок уже в состоянии есть и переваривать значительную часть различных пищевых продуктов и его питание начинает приближаться к меню взрослых членов семьи. Калорийный рацион его достигает 70-80 калорий на килограмм веса тела в сутки.

• Можно ли давать малышам грибы?

  Грибы - это особенный продукт растительного мира. В их состав входит много белка и жира. Например, в белых грибах - 4,3% белка и 1,7% жира, в шампиньонах - соответственно 4,3% и 1,0%.Сахаров в грибах немного - в пределах 1,5%, но зато в их состав входит много ароматических веществ, которые придают им особый запах и вкус.

• Любовь к мясу и рыбе передается по наследству

  Ученые сравнили предпочтение в пище близнецов и двойняшек и обнаружили, что вкус к некоторым продуктам передается по наследству, в то время как другие предпочтения в еде являются приобретенными.

• Как накормить "малоежку"

  Моя старшая дочь никогда не страдала отсутствием аппетита, и я искренне недоумевала, когда кто-нибудь из подруг рассказывал, что их ребенок "абсолютно ничего не ест". Для меня было совершенно логичным в такой ситуации пропустить обед и подождать, пока малыш проголодается и попросит есть сам.

• Орехи, семечки и сухофрукты

  Так уж повелось, что многие родители балуют себя и своих детей семечками, орешками, не задумываясь над тем, что это высококалорийные и аллергенные продукты. Какие ограничения существуют при использовании этих продуктов в рационе ребенка?

• Полуфабрикаты в детском питании

  В жизни любой женщины бывают периоды, когда мысль о непременной вахте у кухонной плиты приводит в отчаяние. Полуфабрикаты в такой ситуации - настоящая "палочка-выручалочка". Но можно ли давать их ребенку? Не нанесут ли они вред здоровью малыша?

• Мед в рационе ребенка

  Издавна известны ценные питательные и целебные свойства меда и продуктов пчеловодства. Но насколько приемлемы эти продукты в питании детей? С какого возраста и в каком количестве их можно предложить малышу?

• Почему ребенок плохо ест

  Полноценное питание возможно только при хорошем аппетите. При его отсутствии ребенок может часто болеть, отставать в физическом развитии. Дети с плохим аппетитом обычно слабы, бледны, раздражительны, капризны. Поэтому родители с самого раннего возраста ребенка должны проявлять заботу о поддержании у него аппетита.

• Детское питание в весенний период. Часть 1

  Мы уже говорили о весенней депрессии, о весеннем авитаминозе - явлениях, которые испытывает организм каждого человека. Ребенок, к какой бы возрастной группе он ни относился, так же испытывает так называемую весеннюю усталость.

• Детское питание в весенний период. Часть 2

  Вот теперь, когда мы немного определились, какую посильную помощь мы сможем оказать нашим детям в сложный весенний период, давайте рассмотрим некоторые рецепты. Надеюсь, они не окажутся лишними в вашей кулинарной копилке.

• Овощные блюда для маленьких детей

  Рецепт 1. Тушеные овощи
  Состав: 1 морковь, 1 кольраби, половина сельдерея, 1лук-порей, 1 небольшая цветная капуста, горсть гороховых зерен, 50 г масла, 1 неполная ложка муки, 100 мл молока, соль.

• Пить или не пить?

  Вот в чем вопрос. А точнее - поить или нет грудного малыша? Врачи советуют прямо противоположное в зависимости от того, чем питается кроха, здоров ли он и даже какая погода стоит на улице. Как маме разобраться в многообразии мнений по этому поводу?

• Создаем условия для хорошего аппетита

  В 15-летней практике детского врача Галины Мельниковой не было ни одного случая, когда бы родители малышей жаловались на то, что их чадо слишком много ест, зато очень часто, особенно в последнее время, можно услышать сетования на то, что ребенок ест слишком мало или плохо. В чем тут дело?

• Ем сам

  10 шагов к тому, чтобы малыш ел сам
  Ребенок пытается взять ложку и кушать пюре без твоей помощи? Позволь ему это, он справится!

• Пюре из сушеных абрикосов или яблок

  Абрикосы сушеные — 4 шт. (яблоки сушеные — 1 ст. ложка).

• Сырники с бананом

  Вам понадобится: 500 грамм творога; 1 яйцо; 1 большой банан; 5-6 столовых ложек муки; ванилин на кончике ножа; растительное масло; сметана; сахар; соль.

• Творожник

  Вам понадобится: 500 грамм творога; 3 яйца; 100 грамм масла; 2 столовые ложки крахмала; 100 грамм сахара; абрикосы.

Страница 4 из 11
1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11